VINO JUANNÈ, Cannonau 100% IGT, 75 cl, 15° Alc. Prodotti Tipici Sardi

VINO JUANNÈ 75 cl

Cannonau 100% IGT

1 BOTTIGLIA

SCHEDA TECNICA

JUANNÈ
Classificazione: Cannonau I.G.T. Ogliastra (rosso)
Uve: 100% Cannonau
Provenienza: località Perdarba (Jerzu)
Colore: rosso rubino, con riflessi violacei
Profumo: aromi di macchia mediterranea; bouquet di
frutti freschi con note floreali
Gusto: piacevole e ricco, di buona freschezza
Alcolicità: 15%
Accostamenti: antipasti di terra e di mare, primi e
secondi piatti non troppo impegnativi
Temperatura di servizio: 16-18°C

DESCRIZIONE

Juannè nasce da uve Cannonau 100%, raccolte a Perdarba, località che dista 3 km da Jerzu, situata a 350 metri s.l.m. e caratterizzata da un suolo scistoso. Queste caratteristiche conferiscono al vino una grande freschezza e bevibilità, che lo rendono sposo perfetto per antipasti di ogni genere, sia di terra sia di mare, ma anche per primi e secondi piatti non troppo impegnativi. Le uve, provenienti da vigneti di oltre 50 anni, si tramutano in un vino rosso rubino con riflessi violacei, di ottima intensità cromatica, che al naso si presenta ricco di aromi di macchia mediterranea e di piccoli frutti freschi, accompagnati da piacevoli note floreali. Al gusto si presenta piacevole e ricco, ma allo stesso tempo si lascia bere con gran facilità.